El Mejor Hornado en Quito: Historia y Dónde Comerlo
El hornado es el plato insignia de la cocina quiteña. Repasamos su historia colonial, su proceso de preparación y los sitios donde encontrar el auténtico.
Yan Glez
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El hornado es el plato insignia de la cocina quiteña. Repasamos su historia colonial, su proceso de preparación y los sitios donde encontrar el auténtico.